Lulo
Caratterisitiche: Originario della Colombia e del Perù, il Lulo ha una forma tonda o ovoidale, è giallo o arancione ed è coperto di fine peluria. La polpa è verde, acida, ricca di succo, con molti piccoli semi, normalmente il succo viene miscelato con zucchero.
Come gustarlo: Tagliate il frutto a metà per il senso della lunghezza e mangiarne il contenuto con il cucchiaino.
Informazioni nutrizionali: Dissetante, buon integratore di sali minerali che aiutano a riequilibrare la quantità di liquidi presenti nell'organismo, buona fonte di vitamine. Potenzia il sistema immunitario e contribuisce a regolare le funzioni intestinali, digestive e il metabolismo della produzione di energia.
Il Lulo contiene vitamine A, C, B3, sali minerali, fibre e solo 23 calorie per 100 g.